除了老旧小区外，武汉路边个体早餐摊越来越少，取而代之的是综合型小吃店，环境优雅装修时尚，美食花样选择很多，成为过早生意的主力军。武汉装修网获悉，这种走时尚精致路线的小吃店装修设计越来越多，竞争也日趋激烈。
中式快餐变得更丰富
在汉口高雄路，一字排开的有襄阳牛肉面、蒸福包子、沙县小吃等数家餐饮店。这些店里，除了卖招牌上的主打美食，还都卖起了粉、面、盖饭、烧烤、米酒、豆浆等多种食物，更像是一个综合型小吃城。“这里过早蛮方便，今天吃面明天吃蒸饺，可以好几天不重样。”正在店内吃午饭的高先生称，以前小区门口一些卖早点的路边小摊都不见了，新的小吃品牌店多了不少，这些新的店堂干净环境很好，过来吃饭很舒适，他有时晚上还会来吃点烧烤。
在很多小区的周边，一大批装修时尚的中式快餐店也如雨后春笋般冒了出来。不同于以往的简易装修，或食堂一样的简式桌椅，这些快餐店装修得像洋快餐店一样。
取经洋快餐瞄准年轻客
在硚口区经营一家小吃城的吴俊业，也是走这种综合小吃城的路线。他说，做单一的粉、面生意已经很难生存，现在消费者的需求多样化，对环境的要求也很高，但价钱又得亲民，很考验经营能力。
对于现在陆续出现的小吃城“升级版”，武汉美食专家万杰民认为，这些店吸收了洋快餐店的优点，有休闲的体验和贴心的服务，在装修设计上融入了更多时尚元素，更能抓住年轻人的心，抓住了当下的消费需求。另外，单一的经营一个品种确实利润有限，比如蔡林记只卖热干面，营业20个小时以上营业额也起不来，现在也增加了更多食品以适应客人的就餐需求。
品质控制是关键
与开个粉面店相比，这种综合性的小吃城成本更高，收益前景也更好。
实际上，这种综合类的小吃店几年前已经流行过一段时间，三四年前，满大街的“陈记炸酱面”到处开店，山寨版开得比正宗店还多。一哄而上之后，品质很难保证，生意也走下坡路。
汉口火车站常青麦香园负责人李亚娟介绍，“我们正在建中央厨房，热干面、芝麻酱等全部统一配送，保证每个店的口味都一样正宗。”她的中央厨房投产后可供应上千家门店，日产热干面原面5万公斤，还将生产豆皮、煎包、面窝、油条等一系列江城传统小吃。
武汉餐饮协会人士分析，小吃店“升级提档”，扩大经营范围是大势所趋。市场洗牌后，最终只剩下有规模、品牌和管理优势的商家。接下来武汉装修网小编就来为大家分享一下小吃店装修设计的相关要点以及时尚小吃店装修设计效果图!
小吃店装修设计要求
小吃店最重要的就是要卫生，让顾客有一个舒适的用餐环境。
1、要设计厨房区域，厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间，应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。
2、要设计客座用餐区域，以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素，要方便客人。
3、要设计门头招牌和logo，要清晰易辨认、别致有吸引力，户外运用，能让人醒目且容易记住。
4、店面门口要有设计，给人良好的印象。
5、装修设计要突出干净、卫生的氛围，但也可以考虑一些灯光的运用。
6、由于烹煮方法所致，可能会产生较多的蒸汽、水雾，潮湿度大，因此装修设计应该有所针对，可较多运用瓷砖、玻璃等防潮材料。
7、勿食用黑色色系，建议以白色等暖色色系为主，吸引客人的食欲。
小吃店装修设计要有合理的开放度
武汉装修网分析，小吃店外观根据经营小吃特点和开放程度的不同，通常可以分为以下三种类型：
1.封闭型。
这种类型的小吃店面向大街的一面用橱窗或有色玻璃遮蔽起来，入口尽可能小些。采用这种形式设计别致，用料精细、豪华，使进店的顾客具有与众不同的优越感，觉得在这样的小吃店很上档次。这样可以提供一个优雅、安静的氛围。
2.半封闭型。
小吃店人口适中，玻璃明亮，使顾客能看清店内的环境。它们的顾客预先都有进餐的计划，当看到店内进餐环境时，便会径直走人店内进行用餐。由此可见，这种小吃店的外观的吸引力是至关重要的。
3.开放型。
店面正对大街的一面全部开放，没有橱窗，顾客出入随便，没有任何障碍。在我国南方，实行全开放型的小吃店多，而北方则少一些，这是由两地不同的气候决定的。
三种不同的开放程度各有着自己的优势，经营者在设计小吃店出人口时，必须考虑到自己的实际情况，而像久久丫鸭脖王此类前店后厂的类型，则以窗户形式面对顾客。
值得一提的是，经营者要从顾客的角度来设计店面，而不是相信自己的感觉和眼光。因此，应从下面几个方面来考虑店面的开放度：
第一，易被顾客看到。小吃店的地点应选择在人流集中的街道和路旁方便顾客发现。
第二，方便顾客进入。顾客在发现小吃店之后，很快产生一种亲和力，能很轻松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情绪。有的小吃店把门口的台阶砌得很高，往往使顾客感觉像在爬山。
第三，店内容易走动。店内布局合理，店内空间要广阔，顾客进入之后有一种宾至如归的亲切感，可以自由地走动而不至于有任何束缚感。
小吃店装修设计风格
小吃店装修色调橘黄色被视为十分大胆的颜色，同时也是活力的标志，是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上，它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色，灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点，和周围环境容易融合。紫色是过度色，其中包涵对立的两面，因为它是代表主动的红色与被动的蓝色的混合色。紫色表达了内部的不平静和不平衡，它兼有神秘与迷人的特点。
武汉装修网认为，小吃店应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。齐腰位置考虑用些耐磨的材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。
选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。
方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则形感觉神秘。
灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可以获得亲切的特色小吃店可以在角落摆放一株喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。
小吃店装修设计价格(具体价格需参考本地市场)
造型门头—7.36平方米单价大约2060元模板制作。
隔墙—3.24平方米单价大约150元木工板制作。
背墙—19平方米单价大约120元木板打底饰面板。
前台桌子—5.50米单价大约1200元木板密度板基层外贴高光板台面不锈钢含钢带。
造型板—4.20平方米单价大约400元木板密度板基层外贴高光板。
热弯玻璃—2.20米单价大约750元外加工安装。
吊柜—2.00平方米单价大约680元木板密度板基层外贴高光板。
安全玻璃—6.00平方米单价大约280元艺术玻璃。
水电路2项单价大约4000元。
广告字安装1项人工单价大约300元人工。
木质桌子20单价大约500元人工木质。
木质凳子20单价大约1500元人工木制。
看完上面的干货，就接着和武汉装修网一起欣赏几款时尚小吃店装修设计效果图吧！
时尚小吃店装修设计效果图
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以上就是武汉装修网分享的有关小吃店装修设计要点以及时尚小吃店装修设计效果图，希望为大家带来一些灵感，生意越来越红火哦！