据报道,30岁的朱先生用微波炉加热鸡蛋。他参照着水煮鸡蛋的步骤,先用塑料碗盛满水,将鸡蛋放入碗中,一齐放进微波炉中加热。加热过程中,朱先生听到微波炉中传来了“砰砰砰”的炸裂声。两分钟后,朱先生打开微波炉,鸡蛋彻底爆炸,炸裂物四处喷溅开来。
微波炉“煮”鸡蛋,他双目失明
朱先生正好站在微波炉前面,他双眼顿时有炙热的灼烧感。报道中称,朱先生到某眼科医院检查后发现,自己双眼眼睑和眼球都被炸裂,双目失明。
南京市中西医结合医院眼科副主任医师夏承志说,从朱先生双眼灼烧感等病情描述来看,鸡蛋爆炸造成的损伤可能是眼睑裂伤、球结膜裂伤、角膜损伤或眼球挫伤,“其中,眼睛受到极度挫伤后或导致眼球变形,虹膜急剧收缩、眼睛积血,或是角膜水肿和脱落,都会有一段时间内看不清东西甚至失明。”夏承志说,眼睛受到急性损伤后,经过治疗和自我修复过程,可能会有一些好转或恢复,半年后医生才会下结论。
夏承志说,眼球算是比较结实的,需要非常快速、非常强大的力量才能导致破裂,“以前曾遇到眼球破裂案例,那人用锹子铲东西,被地下的东西卡住了,用力往外拔的时候锹把大力回弹,击中眼睛,最终导致了眼球破裂。”夏承志说,鸡蛋爆炸的威力可能稍弱一些,而且双眼同时受破裂伤的可能性比较小,若朱先生确是眼球破裂,那情况非常糟糕。
鸡蛋变炸弹,江苏也有人中招
鸡蛋放进微波炉加热,变成“炸弹”的事并不少。
去年8月,江苏常州一位65岁的老人把鸡蛋放进装满水的饭盒里面,用微波炉加热。打开微波炉时鸡蛋突然爆炸,老人的脸被炸裂物烫伤,送往医院治疗。第二天,她被炸伤的脸就肿胀起来,视力模糊,脸上还蜕皮。
去年9月,南京浦口陈先生也用微波炉“煮”鸡蛋,本以为鸡蛋放在水里就安全了,却发生了鸡蛋炸裂,所幸人只受到惊吓,并未受伤。
密封的东西进微波炉都很危险
曾进行实验,把生鸡蛋和煮熟的鸡蛋分别放进微波炉中加热,均发生了鸡蛋炸裂。即使在鸡蛋壳上戳小孔或者敲碎一小块蛋壳,仍不能阻止鸡蛋变成危险的“炸弹”。
这是为什么呢?江苏省家电维修协会秘书长徐学录解释,水煮鸡蛋是由外向内传导热量,而微波炉运用电磁波导热,对鸡蛋内外同时进行加热,内部因无法散热而迅速升温,到一定时候就发生膨胀并爆炸。
徐学录说,不仅是带壳的鸡蛋,像罐头、牛奶瓶等密封东西都不能直接用微波炉加热。另外,像板栗、土豆等干燥固体,“一旦放进微波炉中,内部热量释放不出来,也会像爆米花那样发生膨胀和爆炸。”
这些东西也不能进微波炉
锡箔纸和金属容器
烧烤和菜肴里常常用到锡箔纸,有人也会放进微波炉中加热,殊
不知小小举动可能会导致严重损失。徐学录解释,锡箔纸和金属都是导电体,接触电磁波之后能导电,导致微波炉短路,进而引发火灾。
干面粉和干辣椒
干面粉和干辣椒是无水物质,实际上还是一个密封颗粒,就像玉米粒一样,只是人眼看不出来。徐学录说,干面粉和干辣椒放进微波炉就如同爆米花的过程,不断发生爆炸,甚至损害微波炉本身。这种不易被察觉的东西,更需要特别留意安全。
非微波炉专用的塑料饭盒
不少人从外面打包了食物,懒得再倒腾,直接连打包盒一起放进微波炉加热。据了解,只有聚丙烯(PP)和硬胶(PS)两种塑料制作的容器,才适宜放进微波炉加热。而其他原料的塑料饭盒进入微波炉后,可能释放有毒物质甚至炸开,人长期食用这些被污染的食物也会中毒。